十足便利店营销策略,应该如何经营一家便利店?

最后更新 : 2021.05.14  

台湾很多便利店都是包含厕所十足便利店营销策略、复印、餐桌等一体的。如果便利店面积充裕,可以考虑设立这些设备。

1.“回”字形的店铺,让顾客看到你最想卖的东西

一家标准的便利店,使用面积一般在80至120平米左右。和普通杂货铺不同的一点是,便利店很少会让顾客走回头路。从入口到收银台,一直走到最里面的日配商品,然后出门,正好绕一圈。

在这条“主动线”上,顾客会途经便利店主推的“促销端架”、自产商品货架、营收占比高的鲜食产品……收银台在店门的一侧,大门一般不会开在正中,这样方便顾客结账后以最短距离出门。关东煮、包子等散装即时食品的柜台紧靠收银台旁,通常会挨着一个放饮料的候补冷库,引导顾客搭配着饮料一起购买。

2.中心货架不要过高,商品摆放“头轻脚重”

货架的高度应当照顾到女性主顾,中心货架不应高于165厘米,最好不要超过6层。同时要注意端头货架的利用,因为这是门店的黄金点,顾客在这些地方的驻足时间最长,应摆设一些高毛利的畅销商品。

从小到大、从轻到重是便利店货架上下陈列商品的规则之一。比如,农夫山泉桶装水大多放在货架的底层,因为从视觉上头重脚轻确实会有问题,如果是小物件,放在底层就更不容易被看见。

便利店陈列的首要标准,就是尽可能让顾客看到更多商品,因此你可以根据物件的包装特征,在货架里设有挂钩,并设置“架中架”。这种集成方式可以让不同品类的小物件整齐地摆放在一起。

3.利用好面朝收银台的第一个货架

这个货架被认为是便利店的“黄金地段”——这里是顾客的必经之地,排队结账的时候也不免在此逗留。

全家管这个货架叫“促销端架”,7-Eleven 称其为“特设货架”,在这个货架上,没有一件商品会平白无故出现。以全家为例,第一层是专门为节日推出的活动商品,第二层是话题性商品,比如《星球大战》《功夫熊猫》的电影周边。再往下数,“买一送一”“两件八折”……每一件商品前都打上了促销标签。7-Eleven的“特设货架” 是店内更新频率最高的货架,平均两三周就会更新一次商品。它们一般是新品和最好的商品,因为只有让顾客了解它们,才有可能培养持续购买的习惯。

便利店如何制定经营策略?

便利店经营策略,围绕吸引客户,留住客户,薄利多销的方针。

十足便利店营销策略,应该如何经营一家便利店?

一,吸引客服。围绕附近客户的需求,通过现场广告,优惠活动宣传(主要依托店铺资源,省钱省力),提高知名度。其中,店铺招牌重要之重。

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二,留住客户。便利店主要是便利。经过一段时间的经营,掌握附近客户的大概需求,保证商品的质量,及时供给,适当提供送货上门等服务,留住老客户尤其是周边客户群。

三,盈利性经营。根据经营情况,了解客户需求,进行科学商品订购推销,适当优惠活动进行产品处销活动,减少库存压货费用,同时根据客户需求谋求更好的商品推广。

便利店,除非是连锁的,尽量要根据客户需求去经营,同时要能够做到前期宣传(尽量依托店里资源),如节假日快到之前一个月左右就跟客户口头宣传节假日有优惠活动等。

总之,想做好店,能满足客户尤其是周边客户的刚需,物廉价美,态度诚恳,慢慢的就会有稳定收益,

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