IPA精酿啤酒营销方案,【啤酒小知识】怎样喝啤酒才好?

最后更新 : 2021.06.09  

啤酒有很多不同的类型,每种类型的啤酒都有自己最佳的引用温度IPA精酿啤酒营销方案。同一款啤酒,在不同温度下饮用,口感差别很大。

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1. 比尔森啤酒

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市面上大部分的啤酒都是比尔森,此啤酒非常清爽,最佳饮用温度在4-7°C.

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2. 小麦啤酒(wheat beer/weizen bier)

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此种啤酒包括 福佳白啤,柏龙,艾丁格,教士等,口感浓郁,有果香味。最佳引用温度为2-4°C

3. IPA

此类啤酒一般被称为精酿啤酒,香味突出,味道较苦,酒精度数也稍微高一些。最佳饮用温度为7-10°C

4.世涛(Stout)

此种啤酒包括健力士一类的,酒体呈黑色,酒精度较高,口感顺滑。最佳引用温度也是在7-10°C。

5.修道院啤酒

此种啤酒包括罗斯福10号,智美,Orval等,是真正的液体面包。口感复杂,香味持久,酒精度高,一般在10度左右。此种啤酒最佳饮用温度在10-14℃之间。

总体来看,酒精含量越少的啤酒,最佳引用温度越低,反之则越高。

欧洲很多啤酒的标签上也会标注最佳饮用温度,按照标签上的温度去饮用,会是不错的体验。啤酒一般都是需要冰镇后才能达到最佳饮用温度的,但是,喝啤酒的时候不是对瓶子吹的,需要慢慢的喝。

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