苹果树的花还没开需要防冻吗?(从北冻到南寒潮进程)

最后更新 : 2022.01.01  

最近几天,我们胶东这里连续多天出现了低温霜冻的情况,很多果农都很担心苹果树会不会受到冻害,也有的果农朋友说现在花还没有开,没必要担心,那么现在苹果花没有开,苹果树会不会受到冻害,我们要不要采取防冻措施呢?我认为苹果树在没有开花之前抗冻能力相对比较强,但是我们也不能掉以轻心,要多注意天气的变化。

苹果树的花还没开需要防冻吗?(从北冻到南寒潮进程)

首先我们要了解一下苹果树萌芽后的什么情况会出现冻害苹果树在冬季休眠的时候,树液流动很少,芽体也在鳞片的保护中,只要在适生区,正常生长的苹果树是很少出现冻害的。但是苹果树在萌芽之后,树液开始流动,芽体萌动,这个时候苹果树的抗冻能力就会快速下降,也就容易出现冻害。

苹果树的花还没开需要防冻吗?(从北冻到南寒潮进程)

但是苹果树的抗冻能力比较强,理论上说在春天不同时期的出现冻害的临界温度分别是:萌芽后-3.9℃,花蕾-2.5℃~-3.8℃,开花后-1.5℃~-2℃,幼果期-0.7℃~-2.5℃。

苹果树的花还没开需要防冻吗?(从北冻到南寒潮进程)

但是在实际生产中我们可以发现,树体贮藏养分充足,树势健壮的果树抗冻能力比较强,树势过弱、树体养分不足的果树抗冻能力就比较差。除此之外,春季的冻害主要是由霜冻造成的, “雪打高山霜打洼”,春季地势低洼的果园冻害往往要严重一些。

苹果树的花还没开需要防冻吗?(从北冻到南寒潮进程)

苹果开花前要不要防冻害?今年的实际情况怎么样从上面我们对苹果树萌芽后会出现冻害情况的了解,我们就能够明确,苹果花期因为能够耐受低温的能力比较差,所以在这个时期发生冻害的情况比较多,我们很多人就会认为只要不开花就不会有问题,这是不对的。

苹果树的花还没开需要防冻吗?(从北冻到南寒潮进程)

只要苹果萌芽了,我们就要及时注意天气的变化,要注意看天气预报当天的最低温度是多少,这个是能不能发生冻害的关键。

这几天看到很多苹果产区出现了降温的情况,但是也只是通过网络了解的,并没有到实地去看到底是什么情况,所以在这里就说说我们胶东的情况。

现在我们胶东地区的苹果树生长情况有一定的差异,有的已经开始花序分离,有的刚萌芽不久,但是露红的基本没有。这几天我们胶东这里连续几天晚上有霜,昨晚起了风没有下霜,今天白天天气晴朗,偏北风,傍晚只要停风今晚出现霜冻的可能性就很大,所以下午我就在果园里准备了在果园里生烟的材料,晚上根据实际情况决定要不要生火防霜冻。

苹果树春季要如何进行防冻苹果树春季的防冻和冬季的防冻有所不同,采取的方法和侧重点也有所不同,可以分为长期的方法和短期的方法,也就是提前预防和发生冻害前的应急措施两种,这两种方法相结合,效果才会更好。

一、首先要做好提前的预防工作

增强树势是苹果树所有管理取得好的效果的根本,不管是病虫害防治还是果实品质的提高,冻害的防治也是如此,我们通过全年的科学管理增强树势,这能够对苹果树冻害的预防起到很好的作用。尤其要注意的是秋施基肥的问题,秋天尽早施用基肥,能够让苹果树有更多的养分贮存,这就像人一样,吃饱了饭浑身有力气,抗冻能力强,苹果树吃不饱饭,肚子里没有东西,再经过一个冬天的折腾,抗冻能力肯定是不如秋天养分储存充足的。

再就是在开春的时候,要及时浇好萌芽水,做好春季追肥的工作,苹果树萌芽以后,根系很快就开始生长吸收养分,我今年3月初在我家果园里扒开苹果树根部的土壤,就能看到根系已经开始生长了,所以春季追肥不会没有作用,而且苹果树春季生长消耗的养分比较多,也需要及时的补充养分。

春天给果树浇萌芽水还有个好处就是能够一定程度推迟萌芽开花,因为浇水能够降低地温,但是这个推迟的时间很短,但是从往年的经验来看,推迟开花对于预防春季冻害是利大于弊的,总的来说因为推迟导致冻害损失更严重的情况很少发生,另外,苹果的花期有十多天,适当推迟根本不会对苹果树的生长造成任何影响,也不会破坏苹果树的生长规律,每年的气候不同,苹果树开花的时间还会略有差异呢,所以破坏苹果树生长规律的问题根本就不用考虑。

最后就是在花前喷施生长调节剂和补充养分,因为苹果的花期最容易出现冻害,生长调节剂可以用胺鲜酯、芸苔素内酯等等,个人建议花前预防用胺鲜酯,调节作用和芸苔素内酯基本差不多,但是对于低温的适应性和持效性要更好一些,目前我们这里很多果农应用胺鲜酯,效果很好。但要注意生长调节剂只能调节生长不能补充养分,如果果树养分不足要及时补充养分。

二、及时关注天气预报,在冻害之前及时采取措施

预防冻害我们就要及时关注天气预报,要注意春天预防冻害我们要看的是最低温度,而不是温差。再就是根据经验,例如上面说的今天的情况就要注意。

在估计要发生冻害的时候,我们常用的方法有喷水浇水、生火、烟熏等方法,这三种方法里面烟熏是最简单也是相对效果最差的,我们不能说没有作用,至少目前来说这是我们果农最常用的方法,在霜冻发生的时候能够起到一定的作用。

生火可以利用一些简易的炉子,例如一些小的蜂窝煤炉子,在果园里间隔一段距离放一个,这个方法提温效果要比熏烟好很多,但是操作难度和成本也要高很多,现在很少有果农使用。

如果有喷灌条件的,可以在可能发生冻害的晚上给果树喷水,效果也不错,但是现在我们这里肥水一体化的普及率并不是很高,这个方法也是受到了一定的制约,但是如果在发生霜冻之前能给果园灌上水也能有一定的效果。

我是农夫七哥,以上只是个人观点,也只是针对我们胶东地区苹果树管理的看法,不同的苹果产区有不同的情况,不同的果园之间的情况也会有一定的差异,果农朋友可以根据自己的实际情况采取相应的措施预防冻害。如有不足之处,欢迎留言指正!

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